-
Severek tükettiğimiz bazı ürünler sağlığımıza zarar verebilir. Eatthis.com, gezegendeki en sağlıksız 30 besini seçti ve bu ürünlerin neden zararlı olduklarını anlattı. İşte gezegendeki en sağlıksız 30 besin...
Mayonez
Sağlıksız madde: Sodyum, şeker, koruyucu maddeler
Mayonez, boş kalorili çeşnilerin en kötüleri arasında yer alır.
Bunun yerine: Yoğurt, limon suyu, hardal, biber ve baharatları harmanlayarak evde daha sağlıklı bir mayonez yapabilirsiniz.
-
Şeker
Pew Araştırma Merkezi'ne göre; Amerikalılar 2014 yılında günde 90 gramdan fazla ilave şeker tüketiyordu. Bu, FDA'nın günde 50 gram tavsiye ettiği şekerin 40 gram üzerindeydi. Dünya Sağlık Örgütü'nün tavsiye ettiği 25 gramdan ise 65 gram fazlaydı.
-
Yüksek rafine beyaz şeker tüketimi, tip 2 diyabet riskini artırır, kalp hastalığından şişmanlığa kadar birçok sağlık sorununa yol açar.
Bunun yerine: Şeker yerine tatlandırıcı alternatifi var ancak uzmanlar tatlandırıcı kullanılmasını da tavsiye etmiyor.
-
Yanmış et
Sağlıksız malzemeler: Yüksek ısı
Izgara yapmak oldukça iyi bir seçim ancak et pişirirken yüksek ısıdan uzak durmak gerekiyor. Yapılan araştırmalara göre çok pişmiş et, az pişmiş ete göre daha fazla miktarda HCA yani Hidroksisitrik asit adı verilen bir karsinojen içeriyor.
-
Yayınlanan birçok çalışma HCA'yı kolorektal, pankreas, meme ve prostat kanseri riskiyle ilişkilendirmiştir.
Bunun yerine: Yanmış et yerine ısıyı kısarak, sağlıklı pişirme yöntemini benimseyin.
-
Yapay çikolata kaplamalı yiyecekler
Sağlıksız madde: Polisorbat 60
Bunun yerine: Gerçek çikolata yiyebilirsiniz.
-
Şişelenmiş limonata
Sağlıksız malzemeler: Şeker, yüksek fruktozlu mısır şurubu
Bunun yerine: Suyun içerisine meyve koyarak tüketebilirsiniz.
-
Plastik şişeli sular
Sağlıksız madde: BPA (Bisfenol-A)
BPA, hemen hemen tüm gıda ambalajlama plastiklerinde bulunan, hormonu taklit eden bir kimyasaldır. Klinik ve Deneysel Üreme Tıbbı'ndaki bir araştırmaya göre; bu kimyasalın kronik olarak yutulması çeşitli hormonal değişikliklere neden olabilir.
Bunun yerine: Cam şişedeki sulardan tüketebilirsiniz.