Malatya'nın kiraz yaprağı sarması, tescillendi
Malatya'nın Yeşilyurt ilçesinde yetiştirilen 'dalbastı' kirazının yaprağından yapılan ve halk arasında 'avrat köftesi' adıyla bilinen kiraz yaprağı sarması, 1 Temmuz itibarıyla kente özgü ürün olarak tescillendi.
DHA
Özellikle Rusya'ya ihraç edilen, coğrafi işaret belgeli 'dalbastı' kirazının yaprakları ile Osmanlı Dönemi'nde padişahlara yapılan ve halk arasında 'avrat köftesi' olarak bilinen kiraz yaprağı sarması için 2019 yılında Yeşilyurt Belediyesi'nce tescil başvurusu yapıldı. Kiraz yaprağı sarması, 1 Temmuz'da Resmi Gazete'de yayımlanıp, Türk Patent ve Marka Kurumu'ndan coğrafi işaret belgesi almasıyla tescillendi.
'Malatya'mıza hayırlı olsun'
Müthiş bir lezzet, üzerine yaptığımız soğanlı sosu bambaşka bir tat bırakıyor. 1 Temmuz itibarıyla da kiraz yaprağı sarması tescillendi. Bu yüzden biz de çok sevindik, Malatya'mız için hayırlı olsun" dedi.
Nasıl yapılıyor?
ETİKET : Rusya dalbastı kirazının yaprakları avrat köftesi tescil coğrafi işaret Malatya lezzet
Kültür Sanat Kars’ta tabyalar yok oluyor
Kültür Sanat Van Büyükşehir Belediyesi kursiyerler Akdamar Adası’nı fotoğrafladı
Kültür Sanat Erzurum coğrafi işarette ilk üçte
Kültür Sanat Taksim Camii Kültür Sanat Merkezi’nde anlamlı sergi
Kültür Sanat Mardin’de taziye evlerinin ihtiyaçları gideriliyor
Kültür Sanat 
